La Reial Acadèmia d’Enginyeria va acollir a Madrid el mes de juny passat la presentació de La sanidad vegetal en la agricultura y la silvicultura. Retos y perspectivas para la próxima década (La sanitat vegetal en l’agricultura i la silvicultura. Reptes i perspectives per a la dècada vinent).
Es tracta d’una obra signada per Rafael M. Jiménez-Díaz, María Milagros López i Ramon Albajes, tres enginyers agrònoms experts en diferents àmbits de la sanitat vegetal. Albajes, investigador, assessor i exdirector d’Agrotecnio, està especialitzat en l’ecologia i el control de plagues agrícoles.
Segons el pròleg de la publicació, “aquest llibre pretén mostrar resumidament al lector no familiaritzat amb la Sanitat Vegetal el paper que aquesta exerceix en l’agricultura i la silvicultura, així com albirar el que pot tenir en el futur pròxim, per al qual s’anuncien canvis substancials en el sistema agroalimentari mundial”.
El germen de l’obra està en la declaració de 2020 com a Any Internacional de la Sanitat Vegetal per part de Nacions Unides. Celebració que, a més, es va perllongar el 2021 a causa de la pandèmia per la COVID 19. Com indiquen els mateixos autors, l’impuls de la conscienciació social per una alimentació suficient i saludable és indispensable per a millorar la salut de la població global, que ha de considerar-se sota el paraigua de l’anomenada Salut Global (One Health), que es refereix a la interconnexió de la salut humana, animal, vegetal i mediambiental.
La perspectiva de la Salut Global és indispensable per a millorar el coneixement sobre les amenaces com les zoonosis, com la pròpia COVID 19; els efectes d’alguns fongs que poden contaminar els vegetals, com les micotoxines que poden ser presents en els aliments; o les contaminacions dels productes vegetals amb patògens humans.
La sanitat vegetal en l’agricultura i la silvicultura. Reptes i perspectives per a la dècada vinent compta amb el suport del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural i es pot descarregar en la pàgina web de la Reial Acadèmia d’Enginyeria, aquí.