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Vilanova, L., Wisniewski, M., Norelli, J.,Viñas, I, Torres, R., Usall, J.,  Droby, S., Teixidó, N. 2016. Differential apple transcriptomic responses to Penicillium expansum (pathogen) and Penicillium digitatum (non-host pathogen) infection. Acta Horticulturae 1144, 49-55

by admin | Jun 19, 2017 | 2016, Area, Food Sciences, Year

Applied Plant Biotechnology

Buron-Moles, G., Wisniewski, M., Viñas, I., Teixidó, N., Usall, J., Droby, S., Torres, R. 2016. Proteomic and oxi-proteomic response of apple to a compatible (P. expansum) and a non-host (P. digitatum) pathogen. Acta Horticulturae 1144, 17-28

by admin | Jun 19, 2017 | 2016, Area, Food Sciences, Year

Postharvest Biology and Technology

Collazo, C., Abadias, M., Aguiló-Aguayo, I., Alegre, I., Chenoll, E., Viñas, I. 2016. Studies on the biocontrol mechanisms of Pseudomonas graminis strain CPA-7 against food-borne pathogens in vitro and on fresh-cut melon. LWT – Food Science and Technology

by admin | Jun 19, 2017 | 2016, Area, Food Sciences, Year

Postharvest Biology and Technology

Colás-Medà, P., Viñas, I., Alegre, I., Abadias, M. 2016. The impact of a cold chain break on the survival of Salmonella enterica and Listeria monocytogenes on minimally processed ‘Conference’ pears during their shelf life. Journal of the Science of Food and Agriculture 97, 3077-3080

by admin | Jun 19, 2017 | 2016, Area, Food Sciences, Year

Postharvest Biology and Technology

Gallart-Sirvent, P., Yara, E., Villorbina, G.,Balcells, M., Sala, N., Canela-Garayoa, R. 2016. Recycling Rhizopus oryzae resting cells as biocatalyst to prepare near eutectic palmitic-stearic acid mixtures from non-edible fat. Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic 134, 172-177

by admin | Jun 19, 2017 | 2016, Area, Plant & Environmental Sciences, Year

Applied Plant Biotechnology

Gabaldón-Leal, C., Webber, H., Otegui, M.E., Slafer, G.A., Ordoñez, R.A., Gaiser, T., Lorite, I.J., Ruiz-Ramos, M., Ewert, F. 2016. Modelling the impact of heat stress on maize yield formation. Field Crops Research 198, 226-234

by admin | Jun 19, 2017 | 2016, Area, Plant & Environmental Sciences, Year

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