Académico
Conferencia de alto nivel. Universidad de Lleida
Área de investigación: Micología aplicada, Biocatálisis.
Investigación
Trabajo en el desarrollo de procesos y metodologías centradas en la transformación de subproductos y residuos de diversas fuentes en productos de valor añadido. Algunos ejemplos: productos comerciales como ácidos grasos poliinsaturados, glucógeno o biogás, y nuevos compuestos que pueden utilizarse como antimicrobianos, aditivos para combustibles, disolventes eutécticos, polímeros y en materiales de almacenamiento de energía térmica.
