Jordi Eras

Grupo de investigación

Biotecnología Vegetal Aplicada

+34 973 702589

jordi.eras@udl.cat

Académico

Profesor asociado (Universitat de Lleida). Científico jefe del Servicio Técnico Científico DATCEM.
Director del área química de DBA (Centro Tecnológico de Desarrollos Biotecnológicos y Agroalimentarios)

Investigación

Mi actividad investigadora se centra principalmente en el análisis de metabolómica y xenobióticos, tanto en tejidos animales como vegetales. El objetivo es la descripción de los perfiles de metabolitos para encontrar compuestos con interés fisiológico, farmacológico o nutricional. La espectrofotometría, la cromatografía y la espectrometría de masas son las principales herramientas que utilizo para identificar y cuantificar los compuestos de interés.