
Personal investigador
Beatriz Serrano Pérez
Informació
- Àrea de recerca
- Nutrició Animal i Medi Ambient
- Càrrec acadèmic
- Professora agregada
L’objectiu general de la meva investigació és l’estudi dels efectes immunomoduladors i antioxidants dels compostos fenòlics amb l’objectiu de millorar el rendiment productiu i reproductiu en remugants. Actualment, la meva recerca està centrada en avaluar els efectes de la subnutrició fetal i l’ús de hidroxitirosol durant l’últim terç de la gestació sobre l’estat oxidatiu, immunitari, i el metabolisme energètic en el bestiar boví.