
Personal investigador
Alexandre Vicens Sans
Informació
- Àrea de recerca
- Micologia Aplicada
- Càrrec acadèmic
- Estudiant PhD
Investigació centrada en l’estudi de la incidència i adaptació dels fongs patògens en cultius de blat de moro, així com en l’avaluació de la capacitat toxigènica dels principals gèneres micotoxigènics d’aquest cereal, Fusarium i Aspergillus, tot emmarcat en un context de canvi climàtic. A més, de desenvolupar estratègies de mitigació per reduir la presència de micotoxines presents tant en propi cereal com en productes derivats, amb l’objectiu de garantir la seguretat alimentària.