- Agrotecnio i la UdL aconsegueixen el suport del Departament d’Agricultura per dur a terme un projecte demostratiu per estudiar i promoure aquest cultiu oleaginós
- És una activitat cofinançada per la UE a través de la intervenció 7201 del Pla estratègic de la PAC 2023-2027
La camelina (Camelina sativa) és un cultiu oleaginós tolerant a la sequera i de cicle curt, molt bé adaptada als sistemes mediterranis de secà, que es perfila com una alternativa viable per a camps amb disponibilitat de reg de suport. L’oli i el tortó obtinguts de la camelina tenen un gran potencial industrial degut al seu alt contingut en àcids grassos mono- i poliinsaturats, antioxidants i proteïna. Tot i que la seva implantació en sistemes de regadiu a Catalunya és encara poc coneguda, aquest nou projecte demostratiu finançat pel Departament d’Agricultura vol evidenciar la seva viabilitat aplicant reg en moments clau del creixement del cultiu.
El cultiu de la camelina no requereix maquinària especial, però els agricultors encara presenten reticències per desconeixement de les seves característiques i per la seva productivitat relativa en comparació amb altres cultius. Malgrat això, presenta diversos avantatges, entre les quals està la seva capacitat de germinar en condicions seques gràcies al mucílag que exsuda, que li permet retenir la humitat del sòl i afavorir l’arrelament.
Pel que fa a la productivitat, en camps de secà els rendiments poden oscil·lar entre 600 i 2400 kg per hectàrea, amb un rendiment mitjà d’uns 1500 kg per hectàrea. La variabilitat en la producció depèn, principalment, del règim pluviomètric durant la primavera i de les temperatures màximes entre la floració i la maduresa fisiològica. L’aplicació de reg en moments estratègics, com a l’inici de la floració, podria incrementar la productivitat fins a un 25%, assegurant una collita rendible i sostenible.
A més, la camelina possiblement requereix menys aigua que altres cultius d’hivern i, en principi, presenta una baixa necessitat de fertilització, podent aprofitar fertilitzants orgànics com el purí de porc o boví. El seu cicle més curt respecte als cereals d’hivern i la colza permet flexibilitzar la data de sembra i minimitzar la competència amb altres cultius.
També destaca, pel moment, per la seva resistència natural a plagues i malalties, reduint la necessitat d’aplicació de fitosanitaris, fet que disminueix els costos de producció i afavoreix un model agrícola més sostenible.
Aquest projecte demostratiu es desenvoluparà en diferents camps de Catalunya amb diverses dotacions i sistemes de reg (secà, reg a manta i reg per aspersió) per avaluar-ne la viabilitat i promoure la seva integració en la rotació de cultius.
Amb aquesta iniciativa, es pretén donar resposta a la necessitat d’adaptar l’agricultura a un context de canvi climàtic i escassetat hídrica, oferint als agricultors una alternativa eficient i rendible per garantir la sostenibilitat dels sistemes de regadiu a Catalunya.
Actuació del Pla estratègic de la PAC 2023-2027cofinançada per:
