Nieves Escalera, doctoranda de la UdL en el grupo de Nutrición Animal y Medio Ambiente de Agrotecnio logra el primer premio por un estudio sobre salud materna y salud metabólica en ganado vacuno. El segundo premio ha recaído en una comunicación liderada por el grupo de Manejo y Reproducción Animal de Agrotecnio en colaboración con el IFAPA.
Dos grupos de investigación de Agrotecnio y la Universitat de Lleida han sido premiados por sus comunicaciones científicas en el XXVIII Congreso Internacional de Medicina Bovina organizado por la Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina (ANEMBE) del 20 al 22 de mayo en Valladolid. Las premiadas son Nieves Escalera, doctoranda de la Universitat de Lleida y miembro del grupo de Nutrición Animal y Medio Ambiente de Agrotecnio; e Inmaculada Cuevas, del Instituto de Formación Agraria y Pesquero de Andalucía (IFAPA), por su comunicación sobre un trabajo liderado por el grupo de Manejo y Reproducción Animal de Agrotecnio.
Escalera ha obtenido el primer premio por su estudio La subnutrición y la suplementación con hidroxitirosol al final de la gestación de vacas de carne afecta el perfil de ácidos grasos de la descendencia. El trabajo, presentado por Javier Álvarez de la EPS de Huesca y en el que también participa la investigadora de Agrotecnio y la UdL Beatriz Serrano, analiza cómo la alimentación materna durante el último tercio de gestación influye en el metabolismo lipídico y en la composición de ácidos grasos de la descendencia en ganado vacuno de carne. Asimismo, evalúa el potencial efecto beneficioso de la suplementación con hidroxitirosol, un compuesto fenólico derivado del olivo, frente a las alteraciones asociadas a la subnutrición materna.
Los resultados muestran que la subnutrición durante la gestación modifica el perfil lipídico de la descendencia al año de vida, mientras que la suplementación con hidroxitirosol puede modular parcialmente estos efectos.
Este estudio constituye el último capítulo de la tesis doctoral de Nieves Escalera, actualmente en fase de finalización, y se enmarca en el proyecto FETALNUT, coordinado por la investigadora Albina Sanz (CITA Aragón) y Beatriz Serrano (Agrotecnio-UdL). FETALNUT está financiado por la Agencia Estatal de Investigación (AEI) del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, dentro de la convocatoria de proyectos coordinados “Generación de Conocimiento” y “Retos Investigación” (2021–2024).
El segundo premio a la mejor comunicación científica recayó sobre el estudio Administración estratégica de gonadotropina coriónica humana (hCG) en vacas lecheras de alta producción sometidas a estrés térmico para mejorar la fertilidad a primera inseminación postparto, realizada por la investigadora Inmaculada Cuevas (IFAPA). Este trabajo ha sido liderado por el investigador Eber Rojas y ha contado con la participación de Iris Cuchí, ambos pertenencientes a la Universitat de Lleida y Agrotecnio.
El estudio aborda la baja fertilidad en vacas lecheras de alta producción, un problema que afecta a la rentabilidad de las explotaciones y que suele asociarse a concentraciones subóptimas de progesterona tras la ovulación. Esta hormona es fundamental para el establecimiento y el mantenimiento de la gestación en mamíferos. A su vez, la progesterona es secretada por el cuerpo lúteo, una estructura que aparece en el ovario tras la ovulación. La aplicación de gonadotropina coriónica humana (hCG), una hormona secretada por la mujer durante los primeros meses de gestación, puede aumentar los niveles de progesterona al incrementar el tamaño del cuerpo lúteo o inducir la formación de uno accesorio.
El estudio incluyó 522 vacas Holstein procedentes de cinco explotaciones españolas sometidas a estrés térmico durante el verano. Los resultados mostraron que la administración estratégica de hCG incrementó el tamaño total del tejido lúteo y favoreció la aparición de cuerpos lúteos accesorios, lo que indica una mayor capacidad de producción de progesterona. Este efecto se tradujo en una mejora significativa de la fertilidad: el porcentaje de gestaciones tras la primera inseminación artificial aumentó un 11% en las tratadas. La mejora se observó tanto en vacas jóvenes como en animales de mayor edad cuando el tratamiento se aplicó en el momento más adecuado para cada grupo (día 2 tras la primera inseminación en animales de tres o más lactaciones y día 5 tras primera inseminación para aquellos con menos de tres lactaciones. Estos resultados sugieren que la utilización estratégica de hCG puede convertirse en una herramienta eficaz para mejorar la eficiencia reproductiva de las vacas lecheras durante los periodos de estrés por calor.