Marta J. Muñoz Gómez
- Àrea de recerca
- Dret Agroalimentari
- Càrrec acadèmic
- Professora lectora
La Dra. Marta Muñoz Gómez és especialista en Dret Agroalimentari, amb un fort enfocament en la transició ecològica dels sistemes alimentaris. Va obtenir el doctorat el 2024 amb una tesi sobre el principi de proximitat, en la qual analitza com els sistemes alimentaris locals poden actuar com a eines jurídiques i reguladores per fomentar models agroalimentaris més sostenibles.
Entre 2023 i 2025 va ser professora ajudant a AgroParisTech (Université Paris Saclay) i investigadora a l’Institut de Recherche Juridique de la Sorbonne (Paris 1).
La seva recerca actual a Agrotecnio examina com el Dret Alimentari Europeu es pot adaptar als reptes contemporanis. Analitza la regulació de les tecnologies emergents —en particular, el marc en evolució dels nous aliments i les implicacions de la innovació per a la protecció del consumidor i la sostenibilitat—. També treballa des d’una perspectiva One Health, analitzant les interconnexions entre la salut ambiental i la seguretat agroalimentària. Finalment, estudia la protecció del dret a una alimentació nutritiva en situacions d’inacció administrativa, amb especial atenció a la dimensió col·lectiva de la legitimació davant del Tribunal de Justícia.