Personal investigador

La meva recerca se centra principalment en l’estudi de la microbiologia dels fruits, posant especial èmfasi en la interacció fruita–microorganisme. Analitzo tant els factors de virulència dels patògens com els mecanismes de defensa que activen els fruits davant la infecció. He treballat extensivament amb Penicillium, Botrytis i Monilinia, utilitzant tècniques moleculars avançades que inclouen l’estudi dels seus genomes i transcriptomes. Paral·lelament, he investigat els mecanismes de defensa del fruit i com la seva fisiologia influeix en la susceptibilitat a l’alteració. Així mateix, tinc una sòlida experiència en el control de podridures postcollita, especialment mitjançant l’aplicació d’agents de biocontrol i altres estratègies sostenibles.