¿Cómo se relaciona la ética con la ciencia cuando la primera trata de lo que es bueno o malo y la segunda de lo que es cierto o falso? La cuarta edición del Early Career Forum de Agrotecnio, que tuvo lugar el 27 de junio, arrancó con esta pregunta lanzada al público por parte de Pere Puigdomenech, profesor de investigación en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y en el Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG). Especializado en biología molecular vegetal, es experto en el campo de la seguridad en el consumo de plantas transgénicas y miembro del Grupo Europeo de Ética en Ciencia y Nuevas Tecnologías, así como de la Comisión Nacional de Bioseguridad y del Comité de Ética del CSIC.
Puidomenech habló sobre la ética en las ayudas europeas, enumeró algunas de las principales leyes internacionales y códigos de bioética y destacó cómo la ética en la investigación permite cumplir con la normativa vigente, facilita el asesoramiento a los responsables políticos y es importante para la participación en los debates públicos. Además, también abordó la integridad de la investigación refiriéndose a la calidad y reproductibilidad de los resultados, recomendando al público el cuidado y la rigurosidad a la hora de tratar los resultados o conservar los datos originales, entre otros consejos.
Por su parte, Joan Viñas centró su intervención en la bioética, el estudio de las cuestiones morales y éticas sobre las ciencias de la vida, la biotecnología, la salud pública y la medicina. Viñas, que es catedrático o cirugía, ha presidido el Comité Ético de Investigación Clínica (1995-2003) del Hospital Arnau de Vilanova y el Comité de Ética Asistencial (1994-2000) del mismo centro. En 2017 recibió la Insignia de Oro del Consejo de Colegios de Médicos de Cataluña por su trayectoria profesional en los campos de la medicina y la ética.
Durante su explicación, Viñas abordó la historia de la investigación médica y, en particular, los principios básicos del Código de Núremberg, la Declaración de Helsinki y el Informe Belmont. También explicó la utilidad de los comités de ética y abordó algunos dilemas y normativas actuales, especialmente relacionados con el uso de animales para la investigación.
Tras el seminario, los asistentes participaron en una cata de jamón dirigida por el Dr. Francisco Molino, del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universitat de Lleida (UdL).