{"id":5843,"date":"2026-10-26T10:49:32","date_gmt":"2026-10-26T09:49:32","guid":{"rendered":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/?p=5843"},"modified":"2026-10-26T10:49:33","modified_gmt":"2026-10-26T09:49:33","slug":"arrenca-biocraft-un-projecte-europeu-per-desenvolupar-varietats-de-patata-i-arros-mes-resilients-al-canvi-climatic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/arrenca-biocraft-un-projecte-europeu-per-desenvolupar-varietats-de-patata-i-arros-mes-resilients-al-canvi-climatic\/","title":{"rendered":"Arranca BIOCRAFT, un proyecto europeo para desarrollar variedades de patata y arroz m\u00e1s resilientes al cambio clim\u00e1tico"},"content":{"rendered":"\n

Agrotecnio forma parte del consorcio de un importante nuevo proyecto internacional que combina biotecnolog\u00eda e inteligencia artificial para reforzar la seguridad alimentaria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El proyecto BIOCRAFT \u2014 Crafting System Resilience \u2013 from a Holistic Biotech Approach to Smart Crops and Efficient Biomanufacturing \u2014 inicia este mes su andadura de cuatro a\u00f1os. Se trata de un proyecto EIC Pathfinder<\/a> del programa Horizonte Europa que re\u00fane a centros de investigaci\u00f3n como Agrotecnio, proveedores de tecnolog\u00eda y socios agr\u00edcolas de toda Europa para desarrollar nuevas variedades de patata y arroz mejor adaptadas al cambio clim\u00e1tico. BIOCRAFT impulsar\u00e1 soluciones innovadoras para reforzar la sostenibilidad, la resiliencia y la competitividad del sector agroalimentario europeo.<\/p>\n\n\n\n

BIOCRAFT tiene como objetivo abordar uno de los retos agr\u00edcolas m\u00e1s apremiantes: garantizar una producci\u00f3n agr\u00edcola resiliente y sostenible frente al cambio clim\u00e1tico. Ante la creciente frecuencia de sequ\u00edas y olas de calor, as\u00ed como el aumento de la degradaci\u00f3n del suelo, la salinidad y las enfermedades de los cultivos, el proyecto combinar\u00e1 biotecnolog\u00eda, inteligencia artificial y ciencia de los cultivos para ayudar a las plantas a resistir mejor las presiones ambientales y biol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\n

Coordinado por el instituto Fraunhofer IME (Alemania), el proyecto re\u00fane a un consorcio multidisciplinar de cuatro pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea: Agrotecnio (Espa\u00f1a), KPMG Portugal,<\/a> SGS Portugal<\/a>, IRIS Technology Solutions <\/a>(Espa\u00f1a), SA.PI.SE. Societ\u00e0 Agricola <\/a>(Italia), ADV Arr\u00f2s de Pals <\/a>(Espa\u00f1a) y la Universidad P\u00fablica de Navarra<\/a> (Espa\u00f1a). La empresa alemana KWS Saat SE & Co. KGaA<\/a> participa como socio asociado.<\/p>\n\n\n\n

\u00abEl cambio clim\u00e1tico plantea retos urgentes para la producci\u00f3n agr\u00edcola y la seguridad alimentaria en toda Europa. Mediante BIOCRAFT, estamos desarrollando soluciones innovadoras que ayudar\u00e1n a los cultivos a resistir mejor las presiones ambientales, al tiempo que abren nuevas oportunidades para la biomanufactura sostenible\u00bb, afirma el profesor Stefan Schillberg, coordinador del proyecto en Fraunhofer IME.<\/p>\n\n\n\n

Mayor resiliencia, productividad y valor nutricional<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Durante cuatro a\u00f1os, el consorcio desarrollar\u00e1 y validar\u00e1 una nueva generaci\u00f3n de cultivos de patata y arroz con mayor resiliencia, productividad y valor nutricional. BIOCRAFT integrar\u00e1 biotecnolog\u00eda avanzada, inteligencia artificial, tecnolog\u00edas de monitorizaci\u00f3n de cultivos e investigaci\u00f3n sobre el microbioma del suelo para mejorar el rendimiento de los cultivos, aumentar su tolerancia al estr\u00e9s y promover un uso m\u00e1s eficiente de los recursos naturales.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se explorar\u00e1n enfoques de biofabricaci\u00f3n basados en plantas, convirtiendo la patata y el arroz en f\u00e1bricas sostenibles de dos mol\u00e9culas de alto valor: IGF1 (factor de crecimiento similar a la insulina 1), que favorece el crecimiento y la proliferaci\u00f3n celular para aplicaciones de carne cultivada y medicina regenerativa; y FGF2 (factor de crecimiento de fibroblastos 2), que apoya el crecimiento de c\u00e9lulas madre y la regeneraci\u00f3n de tejidos para el cultivo celular, la carne cultivada y aplicaciones biom\u00e9dicas. Se espera que estas actividades generen nuevas oportunidades para la biotecnolog\u00eda europea y contribuyan a la transici\u00f3n hacia una bioeconom\u00eda m\u00e1s sostenible.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, el proyecto abordar\u00e1 las dimensiones regulatorias, ambientales y sociales de las tecnolog\u00edas de cultivo de nueva generaci\u00f3n, apoyando su desarrollo responsable y su futura adopci\u00f3n en Europa. Al reforzar la resiliencia, la sostenibilidad y la competitividad del sector agroalimentario europeo, BIOCRAFT aspira a contribuir a la seguridad alimentaria de Europa a largo plazo.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El papel de Agrotecnio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Agrotecnio es un centro internacional de referencia en investigaci\u00f3n de biolog\u00eda molecular vegetal e ingenier\u00eda metab\u00f3lica. Aportar\u00e1 a BIOCRAFT su experiencia en edici\u00f3n gen\u00f3mica del arroz, fisiolog\u00eda del estr\u00e9s y mejora de caracteres nutricionales. \u00abNuestro grupo es pionero en sistemas de transformaci\u00f3n de cereales, lo que nos permite apoyar el desarrollo de este proyecto con datos gen\u00f3micos, fenot\u00edpicos y de microbioma para acelerar la creaci\u00f3n de cultivos resilientes al clima\u00bb, explican los investigadores Paul Christou y Teresa Capell (Agrotecnio-Universitat de Lleida), quienes a\u00f1aden: \u00abBIOCRAFT contribuir\u00e1 a situar Catalu\u00f1a y Espa\u00f1a a la vanguardia de la innovaci\u00f3n agr\u00edcola sostenible mediante el desarrollo de cultivos m\u00e1s resilientes al cambio clim\u00e1tico, m\u00e1s productivos y m\u00e1s nutritivos. Al mismo tiempo, los conocimientos y las tecnolog\u00edas generadas contribuir\u00e1n a reforzar la seguridad alimentaria y a impulsar la bioeconom\u00eda mundial\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Este proyecto ha recibido una financiaci\u00f3n de 3,81 millones de euros del programa de investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n Horizonte Europa de la Uni\u00f3n Europea, en virtud del acuerdo de subvenci\u00f3n n.\u00ba 101307230.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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