{"id":469,"date":"2024-11-14T12:04:40","date_gmt":"2024-11-14T11:04:40","guid":{"rendered":"https:\/\/agrotecnio.org\/el-cultiu-de-la-camelina-pot-tenir-un-creixement-exponencial-a-les-terres-de-lleida\/"},"modified":"2026-02-01T13:10:43","modified_gmt":"2026-02-01T12:10:43","slug":"el-cultivo-de-la-camelina-puede-tener-un-crecimiento-exponencial-en-la-region-de-lleida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/el-cultivo-de-la-camelina-puede-tener-un-crecimiento-exponencial-en-la-region-de-lleida\/","title":{"rendered":"\u201cEl cultivo de la camelina puede tener un crecimiento exponencial en la regi\u00f3n de Lleida\u201d"},"content":{"rendered":"\n<ul>\n <li><strong>El nuevo almuerzo informativo Breakfast4inno de Agrotecnio y el Parque Agrobiotech ha abordado los beneficios del cultivo de la camelina, como alternativa a los cereales\n\u2022 Esta cruc\u00edfera necesita menos inversi\u00f3n h\u00eddrica y tiene un alto contenido en grasas saludables<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-18142\" src=\"https:\/\/agrotecnio.org\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/2024_BREAKFAST-P1266145-Mejorado-NR-scaled-1.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1920\" \/>\n\nLas caracter\u00edsticas de la camelina y los beneficios de incluir este cultivo en los sistemas agr\u00edcolas han centrado el debate del nuevo\u00a0Breakfast4Inno, organizado conjuntamente\u00a0Agrotecnio\u00a0y el Parque\u00a0Agrobiotech\u00a0de Lleida.\n\nLos \u00faltimos a\u00f1os, Catalu\u00f1a se ha enfrentado a una grave situaci\u00f3n de sequ\u00eda, que ha afectado el uso del agua en los campos de regad\u00edo, la productividad y la viabilidad de los cultivos. En este contexto, la camelina se presenta como una buena alternativa al cereal, puesto que es un cultivo muy bien adaptado a los climas mediterr\u00e1neos y es muy tolerante a la sequ\u00eda. Necesita menos inversi\u00f3n h\u00eddrica para obtener rendimientos excelentes, y adem\u00e1s, los productos obtenidos a partir de la camelina tienen un gran potencial industrial por su alto contenido en \u00e1cidos\u00a0mono\u00a0y\u00a0poli-insaturados.\n\nC\u00f3mo ha explicado Aritz Royo\u00a0Esnal, investigador del grupo de\u00a0Agrotecnio\u00a0de Protecci\u00f3n de Cultivos y del grupo de Malherbolog\u00eda y Ecolog\u00eda Vegetal de la Universitat de Lleida, incluir este cultivo dentro de los sistemas aporta numerosas ventajas. En primer lugar, tiene beneficios agron\u00f3micos puesto que, por su corto ciclo de vida, se convierte en una buena herramienta por el control de las malas hierbas y contribuye a la reducci\u00f3n de fitosanitarios. Es importante tambi\u00e9n el ahorro de agua de riego que necesita, puesto que en comparaci\u00f3n con los cereales, la camelina tiene el uno mayor rendimiento con menos cantidad de agua. De hecho, se calcula que necesita 1\/3 parte del agua que necesita la colza, por ejemplo.\n\n\u201c<strong>La camelina tiene un ciclo de vida corto, que permite f\u00e1cilmente complementar con otros cultivos. Adem\u00e1s es muy buena competidora contra las malas hierbas y su rendimiento con el riego de apoyo es excelente: hemos conseguido superar los 3.000\u00a0kilogramos\u00a0por hect\u00e1rea<\/strong>\u201d, ha explicado Royo.\n\nPor otro lado, el ingeniero agr\u00f3nomo y director general de la empresa Roviroli SL, Joan Sol\u00e9 Salla, ha hablado de las posibilidades de mercado de esta cruc\u00edfera. Los productos derivados que se extraen (aceite y torta) tienen una considerable cantidad de omega-3, omega-6 y tambi\u00e9n prote\u00edna.\n\nEl gerente de\u00a0Roviroli\u00a0ha explicado que \u201c<strong>su cultivo tiene muchas posibilidades en la regi\u00f3n de Lleida, pero falta que se le saque m\u00e1s rendimiento, nos hacen falta m\u00e1s salidas comerciales que valoricen el que realmente vale<\/strong>\u201d. Actualmente, la torta\u00a0 (la harina) de la camelina se vende exclusivamente para la fabricaci\u00f3n de piensos de cerdo y becerra, pero seg\u00fan Sol\u00e9, \u201cs<strong>e podr\u00edan explorar nuevos mercados como los piensos para caballos, por la acuicultura, la alimentaci\u00f3n para mascotas o la alimentaci\u00f3n humana\u201d. \u201cY el aceite, que hoy por hoy se vende como biocumbustible para la aviaci\u00f3n, podr\u00eda venderse en los sectores de la alimentaci\u00f3n humana, los productos alimentarios, la cosm\u00e9tica o la farmacia\u201d<\/strong>, ha concluido.\n\nLa eficiencia y la aplicabilidad del cultivo de la camelina es estudiada a trav\u00e9s de un proyecto de investigaci\u00f3n que lidera Roviroli y en el que participan un total de cuatro grupos de investigaci\u00f3n de Agrotecnio: Malherbolog\u00eda y Ecolog\u00eda Vegetal, Agronom\u00eda y Medio Ambiente en Sistemas Agr\u00edcolas Mediterraneos, Unidad de Tecnologia de Productos Vegetales y Nutricion y Sistemas Ramaderos Sostenibles. Adem\u00e1s de Roviroli, tambi\u00e9n participan en el proyecto las empresas Comercial Agr\u00edcola Perera y la empresa Cot\u00e9cnica.\n\n<strong>El fascinante mundo de las trufas, pr\u00f3ximo debate<\/strong>\n\nCon el incremento de la demanda de trufas para la gastronom\u00eda, cada vez hay m\u00e1s inter\u00e9s en el cultivo y en la venta de estas setas. Catalu\u00f1a destaca por su extensa superficie adecuada al cultivo de la\u00a0tubericultura, especialmente en zonas donde las actividades agrarias tradicionales afrontan dificultades. Esta\u00a0industria\u00a0representa una oportunidad complementaria para diversificar la econom\u00eda rural. De todo hablar\u00e1 Daniel\u00a0Oliach, jefe del Departamento de Productos Forestales No Maderables del Centro de Ciencia y Tecnolog\u00eda Forestal de Catalu\u00f1a a Solsona (CTFC).\n\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El nuevo almuerzo informativo Breakfast4inno de Agrotecnio y el Parque Agrobiotech ha abordado los beneficios del cultivo de la camelina, como alternativa a los cereales \u2022 Esta cruc\u00edfera necesita menos inversi\u00f3n h\u00eddrica y tiene un alto contenido en grasas saludables Las caracter\u00edsticas de la camelina y los beneficios de incluir este cultivo en los sistemas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":472,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-469","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticies"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/469","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=469"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/469\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5139,"href":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/469\/revisions\/5139"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=469"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}