{"id":251,"date":"2023-06-30T13:09:37","date_gmt":"2023-06-30T11:09:37","guid":{"rendered":"https:\/\/agrotecnio.org\/olga-martin-premiada-per-lassociacio-internacional-denginyeria-i-alimentacio\/"},"modified":"2026-02-01T12:47:45","modified_gmt":"2026-02-01T11:47:45","slug":"olga-martin-premiada-por-la-asociacion-internacional-de-ingenieria-y-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/olga-martin-premiada-por-la-asociacion-internacional-de-ingenieria-y-alimentacion\/","title":{"rendered":"Olga Mart\u00edn, premiada por la Asociaci\u00f3n Internacional de Ingenier\u00eda y Alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p>La catedr\u00e1tica de Tecnolog\u00eda de los Alimentos de la Universidad de Lleida (UdL) y <a href=\"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/investigacion\/nuevas-tecnologias-de-procesado-de-alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">responsable de un grupo de investigaci\u00f3n Agrotecnio<\/a>, Olga Mart\u00edn Belloso, ha sido distinguida por la Asociaci\u00f3n Internacional de Ingenier\u00eda y Alimentaci\u00f3n (IAEF) con el Life Time Achivement Award por su trayectoria profesional. Mart\u00edn recibi\u00f3 este reconocimiento, junto a otras siete personas (dos mujeres y cinco hombres), durante el XII Congreso Internacional de Ingenier\u00eda y Alimentaci\u00f3n celebrado en Nantes (Francia) la semana pasada. La catedr\u00e1tica de la UdL, y actualmente vicerrectora de Transferencia del Conocimiento, se ha convertido en la primera persona en Espa\u00f1a en ser galardonada por esta asociaci\u00f3n y en una de las pocas mujeres que han recibido este premio, que consiste en una placa conmemorativa.<\/p>\n<p>La IAEF es un organismo mundial representado por asociaciones profesionales de ingenier\u00eda alimentaria de diferentes pa\u00edses, entre las que se encuentra la Sociedad Espa\u00f1ola de Ingenier\u00eda de Alimentos, de la que Mart\u00edn es presidente. Entre sus principales tareas se encuentra la organizaci\u00f3n cuatrienal de su congreso internacional, el m\u00e1s importante del mundo. Las personas premiadas por la asociaci\u00f3n deben haber sido nominadas por unanimidad o por la mayor\u00eda de los miembros de la IAEF y haber alcanzado o realizado contribuciones destacadas en el campo de la ingenier\u00eda alimentaria, en campos como publicaciones cient\u00edficas, patentes o haber obtenido premios nacionales e internacionales.<\/p>\n<p>Doctora en Ciencias Qu\u00edmicas, Olga Mart\u00edn se convirti\u00f3 en la primera mujer espa\u00f1ola en ser miembro de la Uni\u00f3n Internacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda de los Alimentos-IUFoST (IPA). El a\u00f1o anterior hab\u00eda sido elegida miembro del Instituto de Tecnolog\u00eda Alimentaria de Estados Unidos (IFT). Profesora de la UdL desde 1992, fue seleccionada en la primera convocatoria del Programa ICREA Acad\u00e8mia de la Generalitat de Catalu\u00f1a que reconoce la excelencia en la capacidad investigadora y de liderazgo y en 2018 la Generalitat de Catalu\u00f1a le concedi\u00f3 la Medalla Narc\u00eds Monturiol, en reconocimiento a su contribuci\u00f3n al desarrollo de la ciencia y la tecnolog\u00eda. Tambi\u00e9n es la investigadora principal del grupo de investigaci\u00f3n <a href=\"https:\/\/agrotecnio.org\/es\/investigacion\/nuevas-tecnologias-de-procesado-de-alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Novel Technologies for Food Processing de Agrotecnio<\/a>. Su investigaci\u00f3n se centra en el desarrollo de nuevos productos alimentarios seguros y saludables mediante la aplicaci\u00f3n de nuevas t\u00e9cnicas.<\/p>\n<p><strong>Texto: Premsa UdL \/ Agrotecnio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Foto: Mart\u00edn recogiendo la placa conmemorativa del premio, IAEFF<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La catedr\u00e1tica de Tecnolog\u00eda de los Alimentos de la Universidad de Lleida (UdL) y responsable de un grupo de investigaci\u00f3n Agrotecnio, Olga Mart\u00edn Belloso, ha sido distinguida por la Asociaci\u00f3n Internacional de Ingenier\u00eda y Alimentaci\u00f3n (IAEF) con el Life Time Achivement Award por su trayectoria profesional. 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